Kefir køleskabsgrød

4 portioner 15 min.

Ingredienser

Grød

½ l ESSENS Kefir

70 g havregryn

60 g chiafrø

50 g mandler, smuttede og hakkede

½ -1 tsk. frisk gurkemejerod, fint revet

½ - 1 tsk. frisk ingefær, fintrevet

2 tsk. appelsinskal, fintrrevet

Topping

2 stk. appelsiner

evt. sukker, honning eller andet sødemiddel

20 g mandler til pynt

Tilberedning

Bland alle grødingredienser på i en skål.

Fordel massen i fire glas, sæt låg på og kom det i køleskabet natten over.

Næste dag skæres appelsinkødet i både, er de meget sure så sød evt.

Fordel appelsinkødet oven på kefirblandingen og pynt med mandler.


Ældre indlæg Nyere indlæg