10 portioner ● 15 min.
Ingredienser
Til servering
Tilberedning
Tilberedning 15 min. trækketid min. 2 døgn, holdbarhed min. 2 uger.
Den Hvide Dame, Rød Løber og Skotlander White Rum moses let med gaffel, så der stadig er stykker af ost tilbage og kommes i krukken. Skal trække til den skarpeste alkoholsmag.
Lav rasp af brødet, rist det i smør sammen med kommen på panden og tilsæt lidt salt. Det skal være super sprødt og knasende.
Ved servering drysses rasp med kommen på toppen af den stuetempererede potkäse.
