Eksklusiv kinesisk grøn te fra Zhejiang provinsen, syd for Shanghai. Den høje kvalitet af bladene, hvis hele form er bevaret gennem ristningen, er med til at sikre en grøn te uden bitterhed. Teen er et oplagt valg til især hvidskimmeloste og faste oste.
Teen kan brygges på op til 7 gange.
Undgå at opbevare de våde teblade i metalbeholdere, da de let tager smag herfra.