TEO Blanco Joven 031 er den første naturvin produceret fra Shukhrat Khakimov & Viticultores 4 vinmarker på den spanske østkyst.
De har her skabt en smuk og gylden naturvin som glimter i lyset.
Smagen er behagelig og fløjlsagtig med god balance. En aromatisk vin med noter af frugter som nænsomt dominerer over de blomstrede noter samt en snert af krydderier.
Drik vinen ved ca. 10 grader og vend gerne flasken et par gange inden den åbnes, så bundfaldet hvirvles rundt inden servering. Vinen har godt af at stå åben 20-30 minutter inden servering.
Et elegant match til mildere oste som hvidskimmel og de faste gule oste.
