Det gode mejerihåndværk
Arla Unika Umage er kvalitetsoste skabt med passion for mejerihåndværketog med smagen i centrum. Vores oste skal bringe mere smag og karakter til supermarkedernes hylder. Ostene er til de særlige øjeblikke, du synes fortjener lidt mere af det gode.
Smagsattributter
Fremhæv ostenes smagsnoter med forskelligt tilbehør, og brug kontraster eller smagsharmomier til at forstærke oplevelsen af hver enkel ost, når du anretter et ostebord.
Det optimale ostebord
Gør dig umage på tallerkenen og sammensæt et ostebord til de øjeblikke, du synes fortjener noget særligt. Arla Unika Umage har udvalgt en række oste til ostebordet, der byder på forskellighed i ostetyper, teksturer og smagsnuancer. Det eneste du skal gøre, er at servere ostene.
Vores produktsortiment
Havbrise
Havbrise fra Arla Unika Umage er en Gouda-inspireret ost. Osten har en fast tekstur og en smag med en syrlig frugtighed og noter af brunet smør og karamel. Smagen er balanceret med en vedvarende eftersmag.
- Frugtig syrlighed
- Karamelnoter
- Fast tekstur
- Gouda-inspireret ost, som smelter langsomt i munden
- Velegnet på morgenbordet eller som indslag til dit ostebord
Lille Knas
Lille Knas fra Arla Unika Umage er en Havarti fra Nr. Vium Mejeri. Osten har en knasende, smuldrende tekstur og en sødmefuld smag med noter af frugt og nødder. Ostens sødme, syre og fedme får modspil fra sprøde krystaller.
- Umami
- Sødmefuld
- Sprøde krystaller
- Havarti med en porøs konsistens, der smelter cremet i munden
- Velegnet til morgenbordet eller som indslag til dit ostebord
Hvid Anemone
Hvid Anemone fra Arla Unika Umage er en hvidskimmelost fra Troldhede Mejeri. Osten har en cremet og blød tekstur med en behagelig smag af smør, milde svampenoter og en mælkeagtig sødme.
- Smøragtig
- Milde svampenoter
- Cremet
- Mild hvidskimmelost med en blød tekstur og en tynd skorpe af hvidskimmel
- Velegnet som dessert eller som indslag til dit ostebord
Høgelund
Høgelund fra Arla Unika Umage er en blåskimmelost fra Høgelund Mejeri med en mild, imødekommende smag af blåskimmel. Osten er cremet og fyldig med sødme og syrlighed.
- Blid og kompleks
- Frugtig sødme
- Fyldig og cremet
- Blød blåskimmelost med en smag, der udvikler sig i munden
- Velegnet som dessert eller som indslag til dit ostebord