Opskrifter — Bagværk

Sprødt, friteret mælkebrød med en fyldig soufflefars på gedde og chorizo gemt indeni. En mættende ret, der er oplagt på brunchmenuen eller den mere solide del af cafemenuen. Opskriften er...

Tilberedning Bland alle ingredienserne til en samlet dej. Del dejen i 3 portioner, og rul hver del til en pølse på 2 cm i diameter. Dejen er klistret, så det...

Brioche er blødt og luftigt brød bagt med æg og masser af smør. Skær tykke skriver af brødet og brug det til sandwich, toast eller som ekstra lækkert morgenbrød. Tilberedning...

Luftige, smørbagte scones er simple at lave og smager himmelsk med marmelade og hjemmelavet clotted cream eller vores dobbeltfermenterede smør. Tilberedning Clotted cream Hæld fløden i en lille bradepande og...

Et velsmagende og enkelt stykke bagværk, og en delikat tilføjelse til weekendens morgenmad. Når brødet ikke er nybagt, kan det med fordel serveres nyristet med tandsmør. Tilberedning Pisk smør, sukker...