Indkøbskurv
Bestil
Log ind
Søg efter produkter på vores side
Se mere
Konto

Arlas gastronomiske læringsrejse

I 2002 gik flere kokke i medierne og stillede Arla spørgsmålet: "Hvor er mangfoldigheden og den unikke smag i jeres produkter?"

Kom med på vores læringsrejse

Når du tilmelder dig nyhedsbrevet kvitterer vi med en kode til fri fragt i vores velkomstmail.

Som modtager af nyhedsbrevet får du blandt andet nyt om lanceringer og viden om oste, pairing og smagfulde opskrifter.

Opskrifter

Koldskål Anglaise

Koldskål Anglaise

4 portioner ● Forberedelsestid: 4 t., Tilberedningstid: 1 t. Ingredienser Creme anglaise 1 vaniljestang80 g sukker2,5 dl Årstidsmælk2,5 dl Uartig...

Æbleskiver med Havgus 12

Æbleskiver med Havgus 12

1 portion ● Forberedelsestid: 30 min., Tilberedningstid: 20 min. Ingredienser 3 æg 250 g mel 1 tsk salt 2 tsk sukker...

Grøn Gammel Knas

Grøn Gammel Knas

6 portioner ● Forberedelsestid: 24 t., Tilberedningstid: 30 min. Ingredienser Sveskepuré 150 g svesker5 dl god æblemost Æblesmør 4 æbler,...

Cheesecake med et syrligt twist

Cheesecake med et syrligt twist

16 portioner ● Køletid: 3 timer Ingredienser Bund 120 g ingefærkiks (alt. digestives) 60 g Saltet Smør Ostemasse 2 blade...

Koldskål Anglaise

Koldskål Anglaise

4 portioner ● Forberedelsestid: 4 t., Tilberedningstid: 1 t. Ingredienser Creme anglaise 1 vaniljestang80 g sukker2,5 dl Årstidsmælk2,5 dl Uartig...

Æbleskiver med Havgus 12

Æbleskiver med Havgus 12

1 portion ● Forberedelsestid: 30 min., Tilberedningstid: 20 min. Ingredienser 3 æg 250 g mel 1 tsk salt 2 tsk sukker...

Grøn Gammel Knas

Grøn Gammel Knas

6 portioner ● Forberedelsestid: 24 t., Tilberedningstid: 30 min. Ingredienser Sveskepuré 150 g svesker5 dl god æblemost Æblesmør 4 æbler,...

Cheesecake med et syrligt twist

Cheesecake med et syrligt twist

16 portioner ● Køletid: 3 timer Ingredienser Bund 120 g ingefærkiks (alt. digestives) 60 g Saltet Smør Ostemasse 2 blade...

Claus Henriksen: "Brug osten som smagsforstærker"

 Mange vil gerne lade grøntsagerne spille en større rolle i hverdagen, men hvordan forvandler man dem til et tilfredsstillende og fyldigt måltid, som både tilfredsstiller smagsløg og mæthedsfornemmelsen?