Gå til indhold

This store requires javascript to be enabled for some features to work correctly.

Arlas gastronomiske læringsrejse

I 2002 gik flere kokke i medierne og stillede Arla spørgsmålet: "Hvor er mangfoldigheden og den unikke smag i jeres produkter?"

Stegte kammuslinger med hvide asparges, löjrom og bouillon på Havgus
Stegte kammuslinger med hvide asparges, löjrom og bouillon på Havgus

Stegte kammuslinger med løjrom og purløg, serveret med hvide asparges på to måder. Retten samles med en silkeblød Havgus-ostesauce skilt...

Smørstegte boghvedekerner
Smørstegte boghvedekerner

Tilberedning Lad smørret bruse op i en lille gryde og tilsæt kernerne. Rist forsigtigt i ca 4 min, til boghvedekernerne...

Brunet Smør Is
Brunet Smør Is

Tilberedning Uartig Fløde (Fløde 48%), Årstidsmælk, salt og sukker varmes op til lige under kogepunktet. Blandingen hældes derefter over æggeblommerne,...

Brunet smør Hollandaise
Brunet smør Hollandaise

Tilberedning Det brunede smør varmes op og holdes varmt til det skal bruges. Derefter piskes æggeblommerne, citronsaft, hvidvin samt et...

Stegte kammuslinger med hvide asparges, löjrom og bouillon på Havgus
Stegte kammuslinger med hvide asparges, löjrom og bouillon på Havgus

Stegte kammuslinger med løjrom og purløg, serveret med hvide asparges på to måder. Retten samles med en silkeblød Havgus-ostesauce skilt...

Smørstegte boghvedekerner
Smørstegte boghvedekerner

Tilberedning Lad smørret bruse op i en lille gryde og tilsæt kernerne. Rist forsigtigt i ca 4 min, til boghvedekernerne...

Brunet Smør Is
Brunet Smør Is

Tilberedning Uartig Fløde (Fløde 48%), Årstidsmælk, salt og sukker varmes op til lige under kogepunktet. Blandingen hældes derefter over æggeblommerne,...

Brunet smør Hollandaise
Brunet smør Hollandaise

Tilberedning Det brunede smør varmes op og holdes varmt til det skal bruges. Derefter piskes æggeblommerne, citronsaft, hvidvin samt et...

 

MitID Alderskontrol

Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.

Noget gik galt

Vilkår og betingelser

Accepter vores handelsbetingelser.