Indkøbskurv
Bestil
Log ind
Søg efter produkter på vores side
Se mere
Konto

Arlas gastronomiske læringsrejse

I 2002 gik flere kokke i medierne og stillede Arla spørgsmålet: "Hvor er mangfoldigheden og den unikke smag i jeres produkter?"

Kom med på vores læringsrejse

Når du tilmelder dig nyhedsbrevet kvitterer vi med en kode til fri fragt i vores velkomstmail.

Som modtager af nyhedsbrevet får du blandt andet nyt om lanceringer og viden om oste, pairing og smagfulde opskrifter.

Opskrifter

Arme riddere med Guldklimp

Arme riddere med Guldklimp

4 portioner ● Forberedelsestid: 30 min., Tilberedningstid: 30 min. Ingredienser Is med Guldklimp 4,5 dl mælk60 g æggeblommer20 g glukosepulver55...

Kaffepavlova med bagte blommer og Uartig Fløde

Kaffepavlova med bagte blommer og Uartig Fløde

6-8 personer ● Forberedelsestid: 40 min., Tilberedningstid: 1 t. 50 min. Ingredienser Bagte blommer 350 g blommer 35 g sukker 1⁄4...

Jordbærgrød med Uartig Fløde og ristede mandler

Jordbærgrød med Uartig Fløde og ristede mandler

4 portioner ● Tilberedningstid: 1 time Ingredienser 200 g ristede mandler 750 g jordbær 1 stk. vaniljestang 1 stk. tonkabønne 2,5...

Unika Vaflen

Unika Vaflen

9-10 portioner ● 8 t. Ingredienser Vaffeldej 300 g vand, koldt fra hanen 12,5 g gær 300 g hvedemel 120...

Arme riddere med Guldklimp

Arme riddere med Guldklimp

4 portioner ● Forberedelsestid: 30 min., Tilberedningstid: 30 min. Ingredienser Is med Guldklimp 4,5 dl mælk60 g æggeblommer20 g glukosepulver55...

Kaffepavlova med bagte blommer og Uartig Fløde

Kaffepavlova med bagte blommer og Uartig Fløde

6-8 personer ● Forberedelsestid: 40 min., Tilberedningstid: 1 t. 50 min. Ingredienser Bagte blommer 350 g blommer 35 g sukker 1⁄4...

Jordbærgrød med Uartig Fløde og ristede mandler

Jordbærgrød med Uartig Fløde og ristede mandler

4 portioner ● Tilberedningstid: 1 time Ingredienser 200 g ristede mandler 750 g jordbær 1 stk. vaniljestang 1 stk. tonkabønne 2,5...

Unika Vaflen

Unika Vaflen

9-10 portioner ● 8 t. Ingredienser Vaffeldej 300 g vand, koldt fra hanen 12,5 g gær 300 g hvedemel 120...

Claus Henriksen: "Brug osten som smagsforstærker"

 Mange vil gerne lade grøntsagerne spille en større rolle i hverdagen, men hvordan forvandler man dem til et tilfredsstillende og fyldigt måltid, som både tilfredsstiller smagsløg og mæthedsfornemmelsen?