Troldhede Refinement Center

Vidste du at...

På Troldhede Mejeri findes Refinement Center Unika, hvor vi fremstiller skimmeloste som Gnalling, Krondild, Ask, Loke og Femme Fatale. Ostene udvikles under forskellige temperaturer og fugtighedsgrader samt med bakteriekulturer, der er unikke for de enkelte oste.