Saltede agurker med citron, mynte, dild og Arla Unika Krondild

4 portioner 15 min.

Ingredienser

1 Arla Unika Krondild

1 økologisk agurk

1 stængel dild

8 mynteblade

1 økologisk citron

flagesalt

Tilberedning

Skræl agurken og skær den i tykke skiver.

Hak dild, snit mynten fint, riv citronskallen og bland det med1 tsk. flagesalt i en bøtte med låg.

Læg agurkeskiverne i bøtten og ryst forsigtigt, så hver skive agurk bliver dækket med blandingen. Skær Arla Unika Krondild i 12 trekanter og anret tre på hver tallerken sammen med de marinerede agurkeskiver.

Pynt med lidt ekstra dild.


Ældre indlæg Nyere indlæg