Opskrifter — Søde retter

Opgraderede gammeldags fastelavnsboller med brunet smør i dejen, remonce og klassisk vaniljecreme som fyld og mørk chokoladeganache og havsalt på toppen. Opskriften er udviklet af Elisabeth Madsen. Tilberedning Dej Kom...

Vi har opgraderet de velkendte æbleskiver og tilsat revet Havgus 12 i dejen for mere intensitet og dybde. Servér æbleskiverne med klassiske tilbehør, eller brug dem som en del af...

Tilberedning Fordej: Laves minimum 8 timer før der skal bages vafler. Fordejen kan stå op til 2 døgn inden brug. Skal opbevares koldt. Gær røres op i vand. Mel røres...

Cà phé sua dá eller vietnamesisk kaffe, som vi kender den herhjemme, er efterhånden blevet til en ægte sommerklassiker. I denne udgave har vi lavet den med fuldfed mælk for...