Stevns er en mousserende, sød kirsebærvin lavet med danske stevnskirsebær. Stevnskirsebærret et kendt for sit høje indhold af syre og sødme, der gør netop stevnskirsebærret til et eminent bær at lave vin på.
Vi er særligt begejstrede for Stevns sammen med de bløde oste. Med bålskimmelostene giver den sødlige og mørke frugtvin plads til, at den dybe, intense blåskimmelsmag kan træde i karakter.
Server Stevns afkølet. Drikker du ikke hele flasken på én gang, så sæt prop i. Stevns kan godt gemmes et par dage på køl.
