Til denne smagning serverer vi bobler i mange afskygninger. Der kan både være mousserende vin, frugtvin og øl. Sammen dykker vi ned i, hvad der sker, når ost møder bobler og smage på, hvorfor netop ost og bobler udgør et sublimt match.
Vi byder velkommen med vores signatursnack og et glas bobler. Herefter fortsætter vi smagningen med flere bobler i samspil med sublime ostematches.
Der vil være brød og garniture til smagningen.
Sted:
Du kan forvente en eksklusiv osteoplevelse omkring langbordet i de stemningsfyldte lokaler hos Bællevin, hvor smagningen afholdes. Bællevin er beliggende på Lagergade 12, 1799 København, i gåafstand fra Carlsberg og Enghave Station.
Praktisk information:
Ostesmagningen begynder kl. 19:00, og vi åbner dørene kl. 18:50.
De udvalgte oste kan komme fra hele vores sortiment, inklusive ged, rødkit og blåskimmel. Vi gør opmærksom på, at vi desværre ikke tager hensyn til individuelle præferencer.
Der vil være vand og danskvand på bordet, men alle drikke-matches indeholder alkohol.