Lær at sammensætte et sublimt ostebord, når vi går på opdagelse, undersøger og deler ud af vores erfaringer.
Vi byder velkommen med vores signatursnack og et glas bobler. Herefter smager vi på 5 forskellige Arla Unika-oste og sammensætter dem med drikkevarer og vores garniturer, der er særligt udviklet til ostene.
Vi viser, hvordan ostene skæres ud og gøres præsentable på et ostebord, hvordan ostene tempereres og hvilke drikkevarer der kan serveres til. Når arrangementet er slut, er du klædt på til selv at kunne sammensætte et ostebord, der løfter smagsoplevelsen til nye højder.
Der vil blive serveret brød og passende garniture under smagningen. Drikkevarerne indeholder alkohol.
Sted:
Du kan forvente en eksklusiv osteoplevelse omkring langbordet i de stemningsfyldte lokaler hos Bællevin, hvor smagningen afholdes. Bællevin er beliggende på Lagergade 12, 1799 København, i gåafstand fra Carlsberg og Enghave Station.
Praktisk information:
Ostesmagningen begynder kl. 19:00, og vi åbner dørene kl. 18:50.
De udvalgte oste kan komme fra hele vores sortiment, inklusive ged, rødkit og blåskimmel. Vi gør opmærksom på, at vi desværre ikke tager hensyn til individuelle præferencer. Der vil være vand og danskvand på bordet, men alle drikke-matches indeholder alkohol.