Hvid vermouth fra producenten Den klodsede bjørn
Den sydtyske producent laver hedvinen på en blanding af Gewürztraminer- og Muskatellerdruen. Smagen fremstår som forfriskende, syrligt og sødt med en indtagende parfumeret næse. Den er krydret med citron, citron verbena, enebær, korianderfrø og kardemomme hvilket giver en sublim friskhed. Den er tysk og lavet i Tyskland, men stilen minder om italiensk eftersom den er syrlig, sød, solidt krydret og med en grape-agtig duft.
Kan nydes til både faste oste, modne rødkit samt hvid- og blåskimmeloste.
