Aromatiske, ristede og saltede Valencia-mandler
Ristede og saltede mandler fra Valencia, Spanien. Mandlerne er kendt for deres intense og fyldige smag, deres sødme og let bitterhed. Mandlerne fungerer som et godt supplement til de fleste oste. De bringer en sprød og fast struktur og en smag af nødder, der matcher på tværs af både faste oste, hvidskimmel, rødkit og blåskimmel.