Fantastisk mousserende vin fra Chateau Bethanie. Det er et blend af Chardonnay og Savagnin. Vinen har fine og langtlevende bobler med noter af citrus, tørret frugt og honning.
Smagen er “klassisk” og bevæger sig I retningen af de typiske noter i Vin Jaunes. Perfekt til faste oste, hvidskimmel samt til fiskeretter og hvide saucer.
