Colle Murello er en hvidvin på Trebbiano Spoletino druen. Denne er lavet af Leonardo Bussoletti fra Narni i Umbria regionen. Områdets jord giver vinen en skøn tekstur og mineralitet. Efter høsten bliver druerne fermenteret og lagret i tønder af egetræ i 6 måneder hvor forsigtig omrøring bidrager til vinens sublime dybde.
Vinen er skinnende og gylden, med en moderat intensitet samt noter af grape, fersken og moden ananas. Den besider en rund mundføle som rundes af med en finish af mineralitet.
Til denne vin anbefaler vi de faste oste som Kry, Havgus 12, Gammel knas, samt Den hvide dame og Rød løber.
