De grønne oliven fra Grækenland har en mild smag og en let perlende fornemmelse, når du bryder dem i munden. De grønne oliven er faste i kødet og let knasende. Smagen er mild og frisk og afsluttes af en let bitterhed.
De grønne oliven er produceret af græske Velouitinos. En familiedrevet virksomhed fra 2001, der primært producerer og sælger fødevarer med oliven. Med fokus på råvarer af høj kvalitet, økologi og uden brug af hverken gødning eller tilsætningsstoffer leverer de oliven af høj kvalitet.
